Слоеный салат «чикаго»

Ингредиенты:

шампиньоны — 300 гр.

лук – 1 шт. яйца – 3 шт.

куриный окорочок копченый – 500 гр.

помидоры — 1 шт. (крупный)

сыр твердый – 150 гр. майонез – 150 гр.

масло растительное – 30 мл.

соль – 1 щеп.

черный перец молотый – 1 щеп.

Пошаговый рецепт приготовления:

1. Измельчаем все ингредиенты.

2. Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.

3. Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом.

Слои: — копченая курица — сыр +майонез — 1/2 яиц + майонез — грибы с луком — 1/2 яиц + майонез — помидоры

4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.

Приятного аппетита!

Ждём гостей