Ингредиенты:
шампиньоны — 300 гр.
лук – 1 шт. яйца – 3 шт.
куриный окорочок копченый – 500 гр.
помидоры — 1 шт. (крупный)
сыр твердый – 150 гр. майонез – 150 гр.
масло растительное – 30 мл.
соль – 1 щеп.
черный перец молотый – 1 щеп.
Пошаговый рецепт приготовления:
1. Измельчаем все ингредиенты.
2. Обжариваем лук и грибы, солим и перчим их.
3. Собираем салат в разъемной форме: дно и бока смазываем майонезом.
Слои: — копченая курица — сыр +майонез — 1/2 яиц + майонез — грибы с луком — 1/2 яиц + майонез — помидоры
4. Салат помещаем в холодильник минут на 30, чтобы настоялся.
Приятного аппетита!